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Contexto del caso
Datos de la empresa y métricas de línea base del proceso bajo análisis.
Empresa
Alimentos Santa Emilia, C.A.
Sector
Alimentos y consumo masivo
Proceso
Pedido a despacho
Moneda
USD
Métricas de línea base
Pedidos / semana
210
Ticket promedio
$480
Margen de contribución
22%
OTD/OTIF
62%
↓ Cumplimiento bajo
Lead time
6.8días
Oportunidad de mejora
Retrabajo picking
9%
↑ Por encima del benchmark
Pedidos modificados
16%
Pedidos corregidos
18%
Hold financiero
11%